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Weinevent mit
dem Weingut Kornell
am 16. Mai im Acetaia
Tauchen Sie ein in die Welt der südtiroler Weintradition und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und Charakteren der Kornell-Weine verführen. Wir haben das Vergnügen, den Winzer persönlich bei uns begrüßen zu dürfen, der Ihnen mit seiner Leidenschaft und Expertise einen Einblick in die Besonderheiten jeder einzelnen Flasche geben wird.
Während Sie die erlesenen Weine probieren, wird unser Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Giorgio Maetzke ein exquisites Frühlingsmenü zaubern, das perfekt auf die Weine abgestimmt ist und Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.
Das Weinevent mit dem Weingut Kornell ist eine einzigartige Gelegenheit, um die Vielfalt und Qualität der südtiroler Weine zu entdecken und gleichzeitig die italienische Gastfreundschaft im Ristorante Acetaia zu genießen. Reservieren Sie noch heute Ihren Platz für dieses besondere Ereignis und lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise der Sinne entführen.
Aperitivo di Benvenuto
2023 Merose, Rosé
Il Menue
2023 Eich, Weissburgunder
Variazione di asparagi, lime candito
Spargelvariation, kandierte Limetten
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2023 Cosmas, Sauvignon Blanc
2019 Oberberg, Sauvignon Blanc
Gamberi rossi, spinacini, rösti di patate
Rote Garnelen, Blattspinat, Kartoffelrösti
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2021 Aichberg, Cuvee 2019 Aichberg, Cuvee
Raviolo di burrata, crudo di tonno Balfego e cerfoglio
Raviolo mit Burratafüllung, Balfego-Thunfisch, Kerbel
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2016 Vigna Kressfeld, Merlot
Capriolo in crosta di finocchietto, spugnole e porri
Maibock, Fenchelsamenkruste, Morcheln, Lauch
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2023 Damian, Gewürztraminer
Cheesecake, ananas, frutti esotici
Cheesecake, Ananas, exotische Früchte
135 € pro Person
Reservieren Sie jetzt für einen unvergesslichen Abend: