Feiern Sie mit uns Silvester mit einem wunderbaren Silvestermenü und um Mitternacht einem Glas Franciacorta am Nymphenburger Kanal.

Benvenuto - Willkommen
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Carpaccio di scampi, variazione di mele, gel di zenzero
Carpaccio vom Kaisergranat, Apfel Variation, Ingwergel
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Riso Acquerello "7 Anni", capesante, barbabietola
Acquerello Reis "7 Jahre", Jakobsmuscheln, Rote Bete
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Pappardelle tartufate con sugo e sfilacci di cervo
Getrüffelte Pappardelle mit pulled Hirsch
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Black-Cod poché, mantello di porri, cremoso di sedano, polvere di balsamico
Pochierter Black Cod in Lauchmantel, Selleriecreme, Balsamicopulver
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Filetto di manzo americano, spirale di verdure, salsa al peperoncino
US Rinderfilet, Gemüsespirale, Peperoncinisauce
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Mousse di cioccolato 70% São Tore, vaniglia del Madagaskar
Schokoladenmousse 70% São Tore, Madagaskar Vanille
230 € pro Person